Japon mutfağının en dikkat çeken lezzetlerinden biri, “uzun yaşamın sırrı” olarak anılan ve beyaz peynir, kaşar veya çeçil peynirinden daha faydalı olan peynir ortaya çıktı. Uzak Doğu’da sofraların vazgeçilmezi haline gelen bu gıda, faydalarıyla da her geçen gün daha fazla ilgi görüyor.

Alternatif tıpta yüzyıllardır kullanılan sarımsak, bağışıklığı güçlendiren ve antibakteriyel özelliğiyle bilinen doğal bir şifa kaynağı. Son dönemde ise özellikle burun tıkanıklığı ve sinüzit sorunu yaşayanların yeni gözdesi sarımsak oldu.

İngiltere’de yapılan araştırmada, yapay zeka destekli büyük dil modellerinin (LLM) sosyal hizmet sektöründe kadın ve erkeklerin ihtiyaçlarına taraflı yanıtlar verdiğini tespit etti.

Türk bilim insanları tarafından yürütülen çalışmada, şeker hastalığı tedavisinde kullanılan bir ilaç grubunun aynı zamanda kalp hastalarında da yeni bir koruyucu rol oynayabileceği ortaya konuldu.

Uzmanlar, sağlıklı bir beyin ve vücut için yalnızca şekerli ve doymuş yağ oranı yüksek gıdalardan değil, aynı zamanda beklenmedik bazı yiyeceklerden de uzak durulması gerektiğini belirtti. Tüketilen bu yiyecekler bunamaya ve felç riskine sebebiyet verdiği açıklandı.

Savunma sanayiindeki atılım sağlığa da ilham oldu. Hafta içinde toplanan AK Parti MYK’da sağlık konusu masaya yatırılırken Sağlık Politikaları Başkanı Prof. Dr. Halit Yerebakan detaylı bir sunum yaptı.