Çikolata krizi kapıda! Fiyatları rekor kıracak

Küresel iklim değişikliği, dünyanın en büyük kakao üretim merkezleri olan Batı Afrika’da hasadı olumsuz etkiledi ve çikolata fiyatlarının rekor seviyelere yükselmesine yol açtı. Dünyadaki kakao üretiminin yaklaşık %70’ini karşılayan Fildişi Sahili, Gana, Kamerun ve Nijerya gibi ülkelerde çiftçiler, sıcak hava dalgaları, hastalıklar ve düzensiz yağışlarla mücadele ediyor.

32 DERECEYİ AŞAN GÜN SAYISI ARTIYOR

Bağımsız araştırma grubu Climate Central tarafından yayımlanan yeni rapora göre, fosil yakıt kullanımı sebebiyle hızlanan iklim değişikliği, Batı Afrika’da sıcaklıkların artmasına yol açarken en büyük kakao üreticileri olan Fildişi Sahili ve Gana’da ortalama sıcaklıkların 32 dereceyi aşan gün sayısı her geçen yıl artıyor.

Araştırmacılar, son 10 yılda küresel ısınmanın Fildişi Sahili ve Gana’da yetiştirme sezonunda ekstra üç hafta süren aşırı sıcaklıklara neden olduğunu ortaya koyarken 2023 yılı, küresel ölçekte en sıcak yıl olarak kayıtlara geçti. Araştırmacılar, analiz ettikleri bölgelerde sıcaklıkların en az 42 gün boyunca 32 derecenin üzerine çıktığı belirledi.

ÇİKOLATA FİYATLARI TIRMANDI

Kakao hasadındaki düşüş, fiyatlara doğrudan yansırken New York ve Londra’daki emtia piyasalarında kakao fiyatları, 2023 sonlarından itibaren hızla yükselmeye başladı.

New York’ta kakao fiyatları ton başına 10 bin doları geçerken 2023 yılının aralık ayında bu fiyat 12 bin 500 dolarla tarihi zirveyi gördü. Yıllarca 2 bin ila 3 bin dolar aralığında seyreden kakao fiyatları, şu anda rekor seviyelerde. Bu durum çikolata üreticilerini de harekete geçirirken İsviçreli çikolata devi Lindt & Sprüngli, artan kakao maliyetleri nedeniyle 2024 yılı içinde çikolata fiyatlarını yükselteceğini açıkladı.

Related Posts

Sivas’ta Drift Pisti Açıldı

Sivas’ta drift tutkunları için özel pistin açılışı yapıldı, heyecan dolu anlar yaşandı.

Sıcak Hava Devam Ediyor

Bu hafta yurt genelinde hava sıcaklığı mevsim normallerinin üzerinde seyredecek.

Hazar Gölü Sıcaklar Kaçış Noktası

Hazar Gölü, yaz sıcaklarında serinlemek ve tatil yapmak isteyenlerin ilgisini çekiyor.

Bengisu Avcı Ocean’s Seven’i tamamlayan ilk Türk oldu

Ocean’s Seven’i tamamlayan ilk Türk olma hedefiyle dün gece Tsugaru Kanalı’nda yüzmeye başlayan Bengisu Avcı, parkuru başarıyla tamamlayarak bu unvanı kazanan ilk Türk oldu.

Pasifikte gerginlik artıyor: Çin gemisi uyarıldı

Filipinler Kıyı Güvenlik Birimi, ülkenin Sta. Ana, Cagayan kıyıları açıklarında faaliyet gösteren Çin’e ait araştırma gemisi Xiang Yang Hong 05’i Münhasır Ekonomik Bölge (MEB) içinde tespit ederek müdahalede bulundu. Kıyı Güvenliği tarafından yapılan …

AKP’nin Özgür Özel’e yönelik sert sözlerine CHP’den yanıt: ‘Trump’a susup, muhalefete laf yetiştirmekle Filistin savunulmaz!”

CHP Sözcüsü Deniz Yücel, AKP Sözcüsü Ömer Çelik’in CHP Genel Başkanı Özgür Özel’e yönelik ifadelerini eleştirerek, “Filistin hassasiyeti, sizin yaptığınız gibi hamasi nutuklarla değil; tutarlılıkla, cesaretle ve eylemle gösterilir. AKP’nin ticaret rekorları kırdığı İsrail’e karşı sessizliği ortadayken, Filistin’le ilgili nutukları sadece ve sadece iç siyaseti domine etmeye yönelik, samimiyetsiz bir şovdan ibarettir” dedi.